超好吃的鲍鱼焖鸭腿

1、鸭腿两面划几刀方便入味

3、鲍鱼洗净，倒入稍烫手的热水浸泡10分钟

5、翻面后继续煎2分钟，放入大葱片和一半的姜片炒香

7、另起一锅加入1勺植物油，放入小葱段和姜片小火炒香

9、将开未开时转小火，放入鲍鱼焖煮30分钟

11、盛出鸭腿和鲍鱼，汤汁倒入水淀粉勾芡，烧开后关火，淋在鸭腿和鲍鱼上即可