泡菜牛蛙的做法

1、把牛蛙宰杀后清理干净，沥干水分备用。

3、准备好其他材料，洗净沥干水分。

5、锅烧热后放玉米油，油放的比平时炒菜的量要略微多一点才好哦。放一部分葱花、大蒜、泡椒爆锅。

7、加入适量的水，盖锅把汤烧开，保持沸腾约8~10分钟。

9、开锅后撒入预留的葱花，翻匀。