肉圆子蘑菇炖大白菜

1、肉洗清剁碎。

3、加山芋粉，用手揉均匀。

5、热锅放油把大白菜炒七八成熟，放点盐。

7、锅里放油把蘑菇下锅加盐少量生抽老抽。

9、锅里烧开水，下圆子煮浮出水面

11、砂锅放火上，大火烧开，试试咸淡，淡了就加盐。我先前放的盐适中，所以没加盐了。