荆芥可作蔬菜吃还有那些功效呢

1、荆芥有强烈香气，主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。生食熟食均可，以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种经济效益高、无公害、保健型辛香蔬菜。

3、治恶风贼风，口面歪邪，遍身顽痹，心虚忘事，益力添糟。主辟邪毒气，除劳，治丁肿；取一握切，以水五升，煮取二升，冷分二服，主通利血脉，传送五脏不足气，能发汗，除冷风，又捣末和醋封毒肿。

5、主血劳风气壅满，背脊疼痛，虚汗，理丈夫脚气，筋骨烦痛及阴阳毒，伤寒头痛，头旋目眩，手足筋急。

7、治大便下血：荆芥，炒，为末。每米饮服二钱，妇人用酒下。亦可拌面作馄饨食。