凉拌酸辣土豆丝

 时间:2024-10-15 04:37:11

1、土豆洗干净,去皮,切丝,家里有切丝器的就直接用切丝器切丝即可,然后用水冲洗掉土豆丝的淀粉,多冲洗几遍,沥干水分

凉拌酸辣土豆丝

3、锅内加水,烧开,放入土豆丝,煮开,略煮一下断生即可

凉拌酸辣土豆丝

5、将生抽,醋,糖,盐,芝麻油,蒜切蒜蓉,一起放入碗内,搅拌均匀,将调味汁倒入土豆丝内搅拌均匀

凉拌酸辣土豆丝

7、将爆香的辣椒油趁热淋在土豆丝上,拌匀

凉拌酸辣土豆丝
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