田螺如何清洗干净

1、首先把田螺放入盆中，加入清水、食盐，浸泡大约12个小时。清水至少要盖过田螺半指距离，食盐用量一般是加到水很咸为止。

3、用老虎钳剪掉田螺尾部。

5、向盆中滴入些许香油，把田螺肚子中的灰和小虫子给排出来。反复清洗两三次，至排出的水都是清水为止。

7、最后捞出煮好的田螺，用牙签将肉挑出，冲洗干净即可。