蒜薹鸡蛋的做法

1、 首先，准备好我们需要的食材，把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，把蒜苗清洗干净，切段。

3、 再接下来，把鸡蛋液加入油锅中，匀匀的摊开，然后搅拌开，使鸡蛋液每个地方都能炒熟。

5、 接下来，等蒜苗炒的差不多了，再加入已经炒好的鸡蛋，一起炒，鲋逐噗瘀期间加入适量的清水，以免糊锅，再加入花椒粉，醋，盐等调味。