鲍鱼如何保存方法

1、首先鲍鱼放入碗中，倒入清水洗干净，在将鲍鱼放入保鲜袋中，封密，放置在冰箱冷藏室保存。

3、如果是活的鲍鱼，需要加盐加水放到盆里，鹾烯轮挤放置在阳台或者冰箱。水温在1-28度之间，盐水在29‰-31‰，不能超过36‰。