窝瓜怎么做才有妈妈的味道

1、准备一个新鲜的窝瓜，去除头尾，洗净备用。

3、上炒菜锅加入适量的玉米油烧至7成熟，放入切好的窝瓜薄片，翻炒片刻。

5、把提前洗净的大葱，切成如下的长段备用。

7、加入适量的鸡精，继续搅均匀。看到窝瓜的颜色有些慢绿。

9、装盘，一盘妈妈的味道素炒窝瓜就这样做好了。口感不错，不油腻，好吃。