家庭自制咸酥饼

1、香葱摘洗干净后，切成段，放入在水中，用手抓捏下成从水，猪肉事先剁成末放入在碗中，分次少许加入过滤好的葱水；

3、340克的面粉加上120克猪油放入碗中，分次少许加入水，将其揉成光滑的面团即成油酥皮，接着剩余的面粉和猪油混合起来成油酥面团，分别松弛10分钟；

5、按压成饼状，撒上点白芝麻点缀，放入烤箱，上下火180度烤30分钟，即可出炉。