猪肉干牛肉干的做法

1、把肉切小粒放入搅拌机搅碎，可以顺便放1小瓣蒜粒增香

3、拌匀，不急的话最好在常温腌30-60分钟

5、把肉馅平铺在锡纸上，可以如图压平，或铺一层保鲜膜用擀面杖擀平

7、准备蜜糖水

9、肉基本烘干。如果觉得不够亮，可以再刷一层蜂蜜，但要注意烤箱温度和时间！