肉松小贝的做法

1、3个蛋黄和28克白砂糖搅拌均匀

3、150毫升牛奶小火煮至边上冒泡，不能太烫，分多次加入蛋黄糊里

5、贝坯的做法

7、蛋白加入柠檬汁打发，分三次加入15克白砂糖，打至小弯勾

9、装入裱花袋，挤上烤盘，160上下火烤17分钟

11、两个蛋糕坏中间抹上卡仕达酱，外面抹上沙拉酱，裹上肉松