香脆可口炸带鱼

 时间:2024-10-13 05:35:17

1、带鱼一条 切成小段

2、带鱼段切成一字刀,放入盐、生抽少许,姜片(去腥)腌制20分钟

3、面粉里加入鸡蛋和水,搅拌成面糊。

4、把面糊搅拌均匀。

5、把带鱼沾在面糊里,裹均匀。

6、炸至两面金黄即可

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