清蒸羊肉的做法是什么

1、食材准备羊后腿肉300g，食盐5g，料酒，香葱10g，大蒜10g，八角，糖，生姜10g。

3、香菜切成段，香葱切碎放入盘子，羊肉里放入多种食材搅拌。

5、蒸好后，把羊肉倒入大汤碗，配料去掉，再蒸一次。

7、总结如下。