油焖大闸蟹的做法

1、清洗干净的大闸蟹

3、随便拿个盖子，能放完大闸蟹后，不能乱动的，以免锅热，大闸蟹乱串，腿就会断完，就不可爱了……这样压着放大闸蟹的时候，也不会乱跑，一个个放进锅后，压紧，开火

5、中火，盖上锅盖焖，直到收汁

7、装盘，把剩下的油淋上，看起来油光发亮，比较适合晒图，我因为赶时间给孩子做饭，没有摆盘，所以外表就马虎了……注意内涵就好……比心♥️