红烧红鲷鱼的做法

1、红鲷鱼一条，因为是冷冻的，所以要在室温下解冻，将红鲷鱼开膛去鳞清洗干净，用盐腌一下。

3、大约一两分钟后，将鱼翻个边，煎至两面金黄。

5、煮熟的鱼加葱段，椒圈调味，用水淀粉勾芡就可以起锅了。