1、用料:面粉100克,白糖45克,玉米油30克,猪油15克,鸡蛋20克,小苏打0.5姨捃孜粹克,泡打粉1.5克,黑白芝麻15克

2、将油和鸡蛋倒入大碗,

3、充分搅打乳化。

4、面粉,小苏打,泡打粉混合过筛,

5、加入白糖混合均匀。

6、倒入油蛋液。

7、抓搓成酥面团。

8、加入芝麻,

9、拌匀成均匀面团。

10、分割成10等分。

11、拍成直径约5-6厘米的圆饼,在中间按一个小坑。

12、摆入烤盘,

13、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右。

14、出炉,

15、置晾架上晾凉。
