五花肉焖土豆

1、新鲜小土豆洗净，去皮直接拿钢丝球擦一周就搞定了。

3、其余食材都改刀备用，土豆捞出来滤水。

5、然后下土豆块。把蚝油、生抽、老抽加入，翻炒均匀。

7、土豆入味熟透后，撒上蒜苗、盐、翻炒。