如何分辨西洋参的种类

1、光身参（硬心参）表面较光滑，无紧凑的纵横皱缩纹，线状栓化疤痕亦较少见，切口木部呈角质样，质地坚实

2、参粉表面较光滑或略皱缩，切口粉质样，白色，形成层及放射状纹理均不清楚

3、剪口西洋参剪除的西洋参的侧根，尾端统称剪口。根据其粗细长短又将剪口分为大节、中节小尾及参碎等规格

9、中枝主根圆柱形，单枝，顺直，尾端常有几个细根的断口，长5-7cm

10、长枝主根圆锥形，单枝、顺直、极少有分岔，个别可见在近根头部有分岔角度大的枝根切口，长7-9 cm，直径0.8-1.5cm ，末瑞呈急促收钝