小酥肉的做法

1、从超市里买回新鲜的五花肉，切条放入碗中放入花椒，料酒，食用盐，进行腌制。

3、锅中放入适量的油，5分热的时候下锅炸，炸出金黄色捞出，把油烧到8分热，再复炸一次就做好了。