鱼羹怎么做

1、准备鲈鱼、香菇、蛋黄、火腿、笋、姜、生粉、葱、醋等食材。

3、在锅中放入香菇、笋丝、火腿丝，煮沸后放入鱼肉、白胡椒、盐等再次煮至沸腾。

5、总结如下。