鸡胗怎么做好吃易烂

1、第一，放上油。现在锅里加入适量的油，一般在一勺左右。

3、第三，放上鸡胗。葱花炒好了之后，加入鸡胗，鸡胗可以切的小点，然后再爆炒鸡胗。

5、第五，放芹菜，加入酱油。感觉鸡胗煮熟了之后，加入芹菜和酱油，开始搅拌均匀。