1、首先，将两张宽的竹叶甲叉起来，打个折，让里面成一个漏斗型，再在漏斗薄的一边加一块小一点的竹叶让两边高度平均。
2、倒入“加料”糯米。
3、加入去皮绿豆。
4、放入虾仁，瑶柱，肥肉，咸蛋黄。
5、再倒一层豆，再到一层米。 不要放太多，要使高度不要高过竹叶边。
6、在表面上放一片竹叶。
7、将两边的竹叶折叠到中间。
8、两边折叠。
9、好，基本成型！
10、开始的时候，馅放太多了，无论怎么包，米都是从四面八方漏出来，于是5354就不停的加叶，加绳，终于大功告成，既不露馅，也不美观。
11、终于下锅煮了，肥妈说，做咸肉粽，一定要扎得够结实，水要放得够多，煮沸以后放粽子，水沸腾了以后关小火，煮1个半小时才行。
