香辣萝卜干的做法

1、原料准备！一根貌美的大萝卜，小红椒加上蒜头。

3、这是搓盐后两小时出的汁，这时就可以翻动一下萝卜咯！

5、当然也可以直接将清洗后的萝卜直接在阳光下晾晒，晾晒到萝卜缩小一半以上，喜欢脆口一些可以晒干一些！