糖桂花酒酿蛋花

1、采摘桂花，摘得时候从花茎根处摘下，摘完以后用清水嫌荪鹣莘净泡，大约十分钟。加入食盐，把杂质过滤掉。同时找一个玻璃罐子，开水消毒。找一张厨房用纸，把桂花晾干，最好是阴干。

3、准备半碗酒酿，三个鸡蛋打入碗中。

5、鸡蛋打散，搅匀。

8、成品图。