牛油果烤鸡蛋怎么做

1、牛油果先用刀子纵剖一圈，切到核的位置，然后两手向相反方向轻轻一转，就能很轻松的分成两半。

3、如果蛋黄不够大加一些蛋清，填充满空间即可。

5、放入烤箱或者空气炸锅，200度烤15分钟，表面焦黄即可。这个程度，内陷还是刚刚要凝固的状态，非常好吃。