1、草莓洗干净,风干(或拿干净的纸巾擦干),切块(我都是会把水果切的稍微小些,大多都是小朋友过生日,小块的适合小朋友的小嘴嘴)。

3、现在介绍蛋糕胚,(戚风蛋糕的方法菜谱里有在这里不细说了可参考《菠菜汁戚风蛋糕》),把蛋糕胚平均分层(我都是分三等份),如果没有衡量工具可以用牙签(《好运娃娃》蛋糕菜谱有介绍)。

5、第一片蛋糕胚放在花纸上,轻轻固定一下,抹上奶油,不用抹的很平,因为还要放水果。

7、水果码放好,就可以抹奶油了,我一般都是在水果上抹的奶油比较厚(这里多说一句,我在水果上抹的奶油比较多,这样蛋糕每一层水果和奶油混合在一起味道会有浓浓的奶香味儿)。

9、这是完善后的蛋糕。

11、现在来装饰蛋糕,把可可奶油装进裱花袋,在树墩上挤出几朵花。在底部挤一圈小豆豆,看上去底部没那么单调。

13、看个近距离的吧
