萝卜干焖肉的做法

1、准备食材

3、把猪肉洗净切块，青红辣椒洗净切块，姜切末

5、加猪肉（最好是五花肉，我没有就用瘦肉，所以加了鸡油很香）翻炒均匀出水分出香味

7、加老抽翻炒均匀上色出酱香味以后

9、加水大火烧开

11、加青红辣椒翻炒均匀

13、加鸡精翻炒均匀出锅即可上桌了。