南杏北杏川贝炖鳄鱼肉

1、先把南杏北杏川贝砸碎，陈皮提前1小时泡发，泡发好把陈皮内的白色部分刮掉，备用。

3、最后把所有的材料放入炖盅内，加入4碗热水，水开后开始计算炖2小时，加小许盐即可饮用。