茶餐厅凤爪的做法

1、将鸡爪用清水洗干净后冷水入锅煮熟。

3、冷水浸后放入砂锅中，放入全部辅料，

5、将鸡爪从锅里捞出摆盘，淋入汤汁，倒入适量香油，撒上葱花，一道美味的茶餐厅凤爪就做好了！