如何做炒粉丝

1、先将粉丝放开水里煮熟，过冷水。将方腿，青椒切好，备用。

3、粉丝过水后切断，备用。

6、倒少许的老抽，食盐，豆瓣酱，然后放入适量的水，煮的时候也继续翻炒。