茴香猪肉馅饼的做法

1、食材准备：茴香一把，鸡蛋一个，肉馅适量。

4、为了使肉馅更嫩加一个鸡蛋，茴香比较硬最好加上一点点食用碱；这样会使馅口感更好。加上适量的调味料，顺着一个方向搅拌。

9、成品~~~~香喷喷的茴香馅饼~~