油炸面粉花生的做法、花生滚面粉的做法，酥脆香

1、先取半盆生花生，洗净，晾干。

3、调料中的辣椒末不推荐使用油辣椒，建议自己用辣的红青椒制作，方法是将辣的红青椒洗净，然后切成末。

5、搅拌面盆里的鸡蛋和调味料，将它们充分混匀，静止3——5分钟。

7、加入面粉，边加面粉边搅拌，知道每粒花生豆被面粉裹了起来，并且彼此分开。如果有黏连在一起的，可以用手掰开，涂上面粉。

9、在热锅中加入油，加热到有轻烟冒出时，将火关小一点。并将面粉花生放进油里炸。用文火炸一分钟，然后将火调大，

11、按照上述方法，将剩下的全部炸完即可。