冻鳕鱼块的家常做法

1、鳕鱼放入盆中解冻。

3、盘子中放入料酒，五香粉，蚝油，盐，味素调成腌鱼汁，放入鳕鱼腌制20分钟。

5、锅中倒入食用油，油七分开，放入鳕鱼炸。