豆角、青豆的家常做法

1、 首先把青豆用清水多过滤几次，把皮去除干净，另外把葱、豆角、青椒洗干净，并按照自己喜欢的样式切好；

3、 豆子煮的半熟时候，倒入豆角和青椒，不停地翻炒，如果缺水就加入少许，保持不干锅的状态；

4、 等炒的差不多快熟的时候，转换成小火，并加入少许辣椒粉和五香粉，鲁饰蝮柙翻炒一会儿，尝尝味道，如果甜了就再放点盐，一般都会再放点盐，因为刚开始炒的时候肯定不敢放太多盐；