土豆烧南瓜怎么做

 时间:2024-10-31 00:37:49

1、将准备好的南瓜和土豆去皮,切成小块。

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2、起锅烧油,放入蒜末和姜片爆香。

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3、在锅中倒入切好的土豆块翻炒一会。

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4、放入切好的南瓜块,加入生抽、蚝油和十三香翻炒均匀。

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5、倒入没过土豆块和南瓜块的水,大火烧开,转中火炖十二至十五分钟。

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6、开盖后撒入葱花,加入鸡精和盐调味,大火收汁即可出锅。

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