清炖牛肉萝卜汤

1、用料：牛肉500克，白萝卜500克，葱2节，盐，料酒，植物油，香菜各适量

3、萝卜去根顶，洗净，切成滚刀块，

5、锅置火上，放入植物油，用旺火烧热。

7、加料酒，焖烧10分钟，至香味溢出。

9、旺火烧开，加入葱节及料酒，

11、设定为自动档，煮数小时。

13、出锅，撒香菜。