绿豆糕的做法

1、去皮绿豆放入水中浸泡6个小时以上

3、放入蒸锅蒸30-40分钟，蒸至用手可以轻松捏碎

5、启动破壁机打至细腻

7、分次少量加入玉米油

9、加入细砂糖和麦芽糖

11、将炒好的绿豆沙平均分成20份

13、放入学厨75克月饼模具中

15、脱模后绿豆糕就做好了