香煎豆腐的做法

 时间:2024-10-26 10:55:38

1、豆腐放淡盐水中浸泡10分钟

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2、辣椒、葱切末

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3、豆腐沥干水分,切薄片

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4、锅中热油,放入豆腐先煎一面

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5、反过来煎另一面,至金黄盛出

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6、再热油锅,放入辣椒和葱末爆香

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7、倒入煎好的豆腐,加酱油、蚝油、盐、鸡精调味,炒匀就可以了

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