红薯糯米豆沙饼的做法

1、一个大红薯削皮，洗净；

3、入蒸锅中，大火上汽，蒸10分钟左右，筷子能轻松扎透即可；

5、用手掌按压成泥；

7、红薯糯米团揉成这种状态就可以，略有些裂纹都没事；

9、将红薯糯米团分成10等份，分别揉成球，红豆沙准备好，我用的现成的，如果有时间自己炒也成；

11、挖一勺红豆沙填入，用勺子抹平；

13、将包好的红薯糯米饼码放在煎锅中，小火慢慢煎，红薯中含有糖份，很容易糊，所以一定要小火噢；