芒果糕的制作方法

1、准备好需要的食材，芒果、椰浆、吉利丁片、白砂糖、凉白开。

3、芒果切丁，放入料理机，加入10克白砂糖和100ML清水打成芒果泥。

5、椰浆加50克白糖加10克吉利丁片隔水加热至彻底融化。

7、在容器底部倒上薄薄的一层芒果泥，入冰箱冷冻5分钟，表面凝固之后取出，倒入一层椰浆，继续冷冻5分钟。以此类推，至所有椰浆芒果泥全部倒完，入冰箱冷藏4小时