怎样做糖醋菠萝鸡翅

1、将鸡翅清洗干净后切成两半，放入碗中，加入料酒、生抽、蒜片、姜片、葱花、盐搅拌均匀后腌制30分钟

3、锅烧热后放入食用油，油热了将裹了面糊的鸡翅放入，炸至鸡翅金黄后捞出，然后在将油加热，放入鸡翅复炸一次，是鸡翅表面酥脆