黑椒牛柳的做法

1、准备好食材，青椒，洋葱洗净切条备用

3、把牛里脊切条，注意一定要把纤维切断，逆着纹理切，这是牛肉嫩滑的关键

5、热锅冷油，油稍微多一点，倒入牛柳快速滑散，牛肉变色立刻关火出锅。

7、最后倒入牛柳充分翻拌均匀即可出锅，洒上熟白芝麻更香！