萝卜丝饼的做法

1、常温的水和面，揉好的面团盖好醒半小时。

3、用擦丝板把白萝卜擦成萝卜丝，撒点盐腌制20分钟。腌好的萝卜丝用清水投两遍攥干。

5、将醒好的面团做成小剂子，然后再擀成长方形，放入平底的盘子中，加入玉米油浸泡15分钟。

7、在一端放上馅料，向前平卷

9、平底锅放少量的油将饼烙熟，完成