白酥皮云腿月饼

1、火腿泡水去盐分，切粒，放入蒸锅蒸20分钟

3、炒熟面粉，和云腿的馅料，猪油放在一起搅拌成月饼馅料

5、把中筋粉，猪油，清水和糖，揉成表面光滑有弹性的面团

7、把水油皮的圆球按压成片，包入一颗酥油皮的油酥

9、把面卷向中间按压，擀皮，把月饼馅料包进去，捏牢