琵琶腿的简单做法

1、去菜市挑选新鲜的琵琶腿，将鸡腿洗净，沥干水分，备用。

3、将生姜切成厚片，铺满电饭煲底部，将腌制好的鸡腿摆放在生姜片上。

4、往电饭煲内倒入2大勺植物油，再加入生抽、老抽搅拌均匀。盖上锅盖，按下煮饭按钮。

5、当电饭煲自动熄火后，打开锅盖，将鸡腿翻转，再盖上锅盖，重新按下煮饭按钮。