1、把披萨饼皮所有的食材混合到一起，放入厨师机和成面团，没有厨师机，用手和也可以，自然发酵至面团成两倍大
2、番茄去皮去根，放到料理机里打成泥
3、洋葱，大蒜切成碎末
4、锅内加入黄油，煸炒洋葱和大蒜末，洋葱炒至微透明，加入番茄泥，一直煸炒至水分减少，成泥状，再加入盐，糖，披萨草，黑胡椒等调料，披萨酱就做好了
5、面皮擀成薄片，放入烤盘，盖上保鲜膜，继续醒发20分钟
6、在面皮上用叉子叉上孔，防止面皮起鼓
7、除了面皮预留的边缘，其他地方抹上披萨酱，撒上一层马苏里奶酪
8、铺上你爱的食材，上面的食材不宜过多，我这里铺了薄薄的一层蘑菇片，一层香肠薄片和一层虾。 虾都是从中间剖开，半片虾
9、最上面撒上一层马苏里奶酪
10、烤箱预热250度，烤11分钟左右即可，快到时间需要观察颜色，如果饼皮已经颜色够深，就可以出炉
11、香喷喷的披萨开吃吧！成本是外面披萨店的1/3，食材干净卫生，是家里有孩子的首选
