黑椒牛仔骨的做法

1、将T牛仔骨冷水浸泡， 中途换两、三次水；

3、切成小块后放入碗中， 加入适量的盐、洋葱丝和黑椒汁；

5、将腌制入味的黑椒牛仔骨放入锅中大火蒸上十分钟；

7、烧热锅， 放少许油， 下入洋葱煸炒；

9、倒入刚刚蒸好的牛仔骨；

11、继续翻炒两分钟后加入适量的盐调味；