虾仁饼的做法

1、虾仁取出后用清水反复清洗，把水分挤干

3、把料酒、盐、柠檬和生粉等配料加入到提前准备的碗中

5、加入适量鱼露到50克面粉中，拌匀

7、不粘锅加热后，放适量底油，并加入一调羹虾仁糊

9、煎到颜色微黄，翻面再加入油

11、上桌