在家煮牛肉的做法

 时间:2024-10-13 05:01:33

1、生牛肉,清水浸泡一小时,把血水泡掉,把牛肉按纹理截面切成小块。因为家常自己吃,越小越好。

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4、加入盐提味,加酱油上色。适当翻炒加水,以多过牛肉为宜。加水最好一次加足。

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6、水开转中火,炖20分钟。中间根据自己口味适量再放盐。牛肉熟烂。盛出。

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